HEA|  |01800nam0 2200289   45  
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005|  |20150729113650.8
010|  |▼a978-7-209-08747-6▼dCNY35.00
100|  |▼a20150729d2014    em y0chiy0110    ea
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102|  |▼aCN▼b370000
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106|  |▼ar
200|1 |▼a百吃不厌的我家食谱▼9bai chi bu yan de-
   |  | wo jia shi pu▼e德国式简单烘焙▼f(日)门仓多仁亚著▼g颜尚吟译
210|  |▼a济南▼c山东人民出版社▼d2014
215|  |▼a95页▼c图▼d26cm
314|  |▼a门仓多仁亚(1966-)，知名料理生活家。主要著作有《德-
   |  |国式家居收纳术》等。
314|  |▼a颜尚吟，毕业于浙江大学日语系，致力于日本文化的译介工作，-
   |  |至今翻译作品已逾百万字。最喜欢的两个地方是图书馆和电影院，书-
   |  |与电影不可辜负。译作有《草莓之夜》、《怦然心动的人生整理魔法-
   |  |2》等。
330|  |▼a本书收集了德日混血料理生活家门仓多仁亚女士常做的德式点心-
   |  |食谱。正因为简单的材料、制作简单的流程所以才非常美味、百吃不-
   |  |厌的点心。基本的面团有“奶油面团”“面包面团”“果子挞面团”-
   |  |“海绵状面团”4种。因为基础是一样的，在每天的制作过程中，自-
   |  |然而然就掌握了流程。单纯烤制的淳朴味道的德式点心，令人深刻体-
   |  |会到其美味，一口吃掉就会变得非常幸福的这种点心。
517|1 |▼a德国式简单烘焙▼9de guo shi jian dan hong bei
606|0 |▼a烘焙▼9hong bei▼x糕点加工
690|  |▼aTS213.2▼v5
701| 0|▼c(日)▼a门仓多仁亚▼9men cang duo ren ya▼4著
702| 0|▼a颜尚吟▼9yan shang yin▼4译
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801| 2|▼aCN▼bCD101▼c20150729
905|  |▼aCD101▼fTS213.2/3077