检索条件:
责任者 李朝亮
出版信息 四川科学技术出版社 ,2020.3
ISBN 978-7-5364-9767-2
扫二维码,手机查看
在粘贴到您的文章之前,请再检查一遍引文格式的准确性。
细做川菜
李朝亮.四川科学技术出版社,2020.3.
责任者 高木惠美
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2017
ISBN 978-7-5086-7230-4
厉害了,我的厨房!:令人相见恨晚的厨房整理术
高木惠美.中信出版集团股份有限公司,2017.
责任者 马素繁
出版信息 四川教育出版社 ,2015
ISBN 978-7-5408-5046-3
川菜烹调技术.下
马素繁.四川教育出版社,2015.
责任者 李东学
出版信息 中国林业出版社 ,2010.7
ISBN 978-7-5038-5630-3
烹饪基本技能
李东学.中国林业出版社,2010.7.
出版信息 四川教育出版社 ,2009.5
ISBN 978-7-5408-5045-6
川菜烹调技术.上
马素繁.四川教育出版社,2009.5.
责任者 尚锦文化
出版信息 中国纺织出版社 ,2009.1
ISBN 978-7-5064-5125-3
厨房小窍门精选
尚锦文化.中国纺织出版社,2009.1.
责任者 张铁元
出版信息 中国纺织出版社 ,2009
ISBN 978-7-5064-5464-3
实用烹调技法
张铁元.中国纺织出版社,2009.
责任者 吴祥玉
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6809-2
川厨师.修订版
吴祥玉.四川科学技术出版社,2009.
责任者 吴金圣
出版信息 中国经济出版社 ,2008.1
ISBN 978-7-5017-1872-6
厨师职业训练课程
吴金圣.中国经济出版社,2008.1.
责任者 吕懋国
出版信息 四川科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5364-6545-9
红案:菜品烹制技法
吕懋国.四川科学技术出版社,2008.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书,您可对该书进行预约,等书还回后会按照预约顺序分配给您