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责任者 La Vie编辑部
出版信息 广东经济出版社 ,2021
ISBN 978-7-5454-7045-1
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就想开家小小的面包店
La Vie编辑部.广东经济出版社,2021.
责任者 赵涛,李金水
出版信息 台海出版社 ,2018.01
ISBN 978-7-5168-1541-0
餐饮企业管理制度与表格规范大全:为中国餐饮企业量身定做的规范化管理实务全书
赵涛,李金水.台海出版社,2018.01.
责任者 刘伟
出版信息 中国铁道出版社 ,2017
ISBN 978-7-113-22993-1
互联网 餐饮:一本书读懂餐饮新趋势:the new trend of food and beverage
刘伟.中国铁道出版社,2017.
责任者 闵健
出版信息 民主与建设出版社 ,2016.8
ISBN 978-7-5139-1034-7
新农村“农家乐”建设餐馆做账全解
闵健.民主与建设出版社,2016.8.
责任者 黄鹤
出版信息 江西教育出版社 ,2015
ISBN 978-7-5392-5916-1
99招让你成为餐饮服务能手
黄鹤.江西教育出版社,2015.
责任者 奈米尔
出版信息 中国旅游出版社 ,2014.09
ISBN 978-7-5032-5027-9
餐饮经营管理
奈米尔.中国旅游出版社,2014.09.
责任者 黄卫民,徐守富
出版信息 中国商业出版社 ,2014.04
ISBN 978-7-5044-5975-6
餐饮成本核算
黄卫民,徐守富.中国商业出版社,2014.04.
责任者 肖晓
出版信息 经济管理出版社 ,2012.01
ISBN 978-7-5096-1606-2
餐饮管理实训教程
肖晓.经济管理出版社,2012.01.
责任者 陈禹安
出版信息 东方出版社 ,2011.10
ISBN 978-7-5060-4300-7
海底捞能捞多久
陈禹安.东方出版社,2011.10.
责任者 李井慧
出版信息 吉林文史出版社 ,2010.02
ISBN 978-7-5463-1284-2
中华饮食老字号
李井慧.吉林文史出版社,2010.02.
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