检索条件: 食品贮藏-水果 ( 主题词 )
责任者 熊同和
出版信息 轻工业出版社 ,1965
ISBN
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水果和蔬菜的贮藏法
熊同和.轻工业出版社,1965.
责任者 苏长君
出版信息 农业出版社 ,1983
果蔬保鲜贮藏
苏长君.农业出版社,1983.
责任者 吴永娴
出版信息 西南师范大学出版社 ,1996
ISBN 7-5621-1523-0
果品蔬菜加工与贮藏实用技术
吴永娴.西南师范大学出版社,1996.
责任者 张恒
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6674-6
果蔬贮藏保鲜技术
张恒.四川科学技术出版社,2009.
责任者 张力军
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0530-5
瓜果保鲜贮藏技术
张力军.延边人民出版社,2009.
责任者
出版信息 中国农业出版社 ,2000
ISBN 7-109-06446-8
农技员丛书
.中国农业出版社,2000.
责任者 陈德华
出版信息 云南人民 出版社 ,1983
水果加工贮藏工艺
陈德华.云南人民 出版社,1983.
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