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责任者 初邱,涯涯
出版信息 人民邮电出版社 ,2024.08
ISBN 978-7-115-64649-1
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食宋记
初邱,涯涯.人民邮电出版社,2024.08.
责任者 张子艺
出版信息 河北教育出版社 ,2024.08
ISBN 978-7-5545-8462-0
寻味西北
张子艺.河北教育出版社,2024.08.
责任者 沈建中
出版信息 上海书店出版社 ,2024.07
ISBN 978-7-5458-2396-7
创造者:二十世纪中国文化名家肖像
沈建中.上海书店出版社,2024.07.
责任者 纽曼
出版信息 人民文学出版社 ,2024.07
ISBN 978-7-02-018639-6
绝世美味:生灵的消逝与饮食的未来:culinary extinction and the future of food
纽曼.人民文学出版社,2024.07.
责任者 徐金忠
出版信息 上海交通大学出版社 ,2024.07
ISBN 978-7-313-30906-8
从灶间到舌尖
徐金忠.上海交通大学出版社,2024.07.
责任者 崔岱远
出版信息 天天出版社有限责任公司 ,2024.06
ISBN 978-7-5016-2364-8
二十四节气好味道.尝夏
崔岱远.天天出版社有限责任公司,2024.06.
责任者 哈里斯
出版信息 广东人民出版社 ,2024.06
ISBN 978-7-218-17341-2
大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国:a culinary journey from Africa to America
哈里斯.广东人民出版社,2024.06.
责任者 琪耶
出版信息 中国轻工业出版社 ,2024.06
ISBN 978-7-5184-4908-8
趣味手绘日本料理
琪耶.中国轻工业出版社,2024.06.
责任者 袁小茶
出版信息 中国画报出版社 ,2024.06
ISBN 978-7-5146-2214-0
馋了,风味儿北京:汉英对照
袁小茶.中国画报出版社,2024.06.
责任者 苏娟
出版信息 天津人民出版社 ,2024.06
ISBN 978-7-201-20314-0
大国之盾:新时代国家文化安全观研究
苏娟.天津人民出版社,2024.06.
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