检索条件: 黄家明 ( 著者 )
责任者 黄家明
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-5206-3
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川菜大师烹饪技术全书.面条锅盔
黄家明.四川科学技术出版社,2003.
ISBN 7-5364-5205-5
川菜大师烹饪技术全书.传世川菜
ISBN 7-5364-5199-7
川菜大师烹饪技术全书.刀工·配料
出版信息 四川科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5364-2319-5
川味泡菜
黄家明.四川科学技术出版社,1999.
出版信息 四川科学技术出版社 ,1992.6
黄家明.四川科学技术出版社,1992.6.
出版信息 四川人民出版社 ,1980
ISBN
四川泡菜
黄家明.四川人民出版社,1980.
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