检索条件: 胡志强 ( 著者 )
责任者 胡志强
出版信息 成都时代出版社 ,2005
ISBN 7-80705-013-6
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西餐西点
胡志强.成都时代出版社,2005.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5364-4826-0
川厨培训应试指南
胡志强.四川科学技术出版社,2001.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5364-4514-8
巴国布衣烹饪经典:蒸菜
胡志强.四川科学技术出版社,2000.
ISBN 7-5364-4517-2
巴国布衣烹饪经典.小吃
ISBN 7-5364-4513-X
巴国布衣烹饪经典.凉菜
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