检索条件: 彭进 ( 著者 )
责任者 彭进
出版信息 四川科学技术出版社 ,2005.11
ISBN 7-5364-5860-6
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坛子煨菜
彭进.四川科学技术出版社,2005.11.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5364-5738-3
川味油辣子菜
彭进.四川科学技术出版社,2005.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5594-1
盆盆菜
彭进.四川科学技术出版社,2004.
出版信息 上海科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5323-7403-3
新概念川菜
彭进.上海科学技术出版社,2004.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5364-4798-1
四川风味菜
彭进.四川科学技术出版社,2002.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2001
彭进.四川科学技术出版社,2001.
责任者 彭进,潘胜林
ISBN 7-5364-5518-6
天府名师菜
彭进,潘胜林.四川科学技术出版社,2004.
责任者 彭进主编
ISBN 7-5364-5604-2
川味包卷菜
彭进主编.四川科学技术出版社,2004.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-5261-6
冷菜拼盘技艺
彭进,潘胜林.四川科学技术出版社,2003.
ISBN 7-5364-5106-7
四川民间乡土菜
彭进,潘胜林.四川科学技术出版社,2002.
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