检索条件: 彭进 ( 著者 )
责任者 彭进
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004.10
ISBN 7-5364-5604-2
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川味包卷菜
彭进.四川科学技术出版社,2004.10.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004.1
ISBN 7-5364-5451-1
川味酸辣菜
彭进.四川科学技术出版社,2004.1.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5436-8
热菜造型技艺
彭进.四川科学技术出版社,2004.
ISBN 7-5364-5594-1
盆盆菜
ISBN 7-5364-5439-2
川味花椒菜
出版信息 上海科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5323-7403-3
新概念川菜
彭进.上海科学技术出版社,2004.
责任者 彭进等
ISBN 7-5364-5410-4
食品雕刻技艺
彭进等.四川科学技术出版社,2004.
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