检索条件: 食品工业 ( 主题词 )
责任者 黄圣明
出版信息 中华书局 ,2004
ISBN 7-101-04318-6
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中国食品工业年鉴.2003
黄圣明.中华书局,2004.
责任者 廖威
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02455-8
食品生物技术概论
廖威.化学工业出版社,2008.
责任者 金征宇
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4567-5
挤压食品
金征宇.中国轻工业出版社,2005.
责任者 朱庆裴
出版信息 该刊编辑部 ,1975-
ISBN
食品与发酵工业
朱庆裴.该刊编辑部,1975-.
责任者 《食品科学》编辑部
出版信息 中国食品杂志社 ,1980-
食品科学
《食品科学》编辑部.中国食品杂志社,1980-.
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