检索条件: 食品工业 ( 主题词 )
责任者 詹幼鹏
出版信息 中国物资出版社 ,1996
ISBN 7-5047-1367-8
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白手小子赚大钱
詹幼鹏.中国物资出版社,1996.
责任者 蔺毅峰
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-8107-3
焙烤食品加工工艺与配方
蔺毅峰.化学工业出版社,2006.
责任者 杨永华
出版信息 中国标准出版社 ,2004
ISBN 7-5066-3477-5
食品行业质量安全管理体系文件精编
杨永华.中国标准出版社,2004.
责任者 赵良
出版信息 化学工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-122-00609-7
罐头食品加工技术
赵良.化学工业出版社,2007.
责任者 隋继学
ISBN 978-7-122-00403-1
食品冷藏与速冻技术
隋继学.化学工业出版社,2007.
责任者 孟宏昌
ISBN 978-7-122-00554-0
食品分析
孟宏昌.化学工业出版社,2007.
责任者 陈玉松
出版信息 人民日报出版社 ,2004
ISBN 7-80153-942-7
’思想力:造就伟大企业的智慧
陈玉松.人民日报出版社,2004.
责任者 高晗
ISBN 978-7-122-00599-1
焙烤食品加工技术
高晗.化学工业出版社,2007.
责任者 张露
ISBN 978-7-122-00443-7
食品包装
张露.化学工业出版社,2007.
责任者 魏新军
ISBN 978-7-122-00547-2
食品卫生
魏新军.化学工业出版社,2007.
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