检索条件: 商业部北京食品酿造研究所 ( 出版社 )
责任者 中国微生物学会酿造学会,北京市调味品协会
出版信息 北京中酿杂志社 ,1982-
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中国酿造
中国微生物学会酿造学会,北京市调味品协会.北京中酿杂志社,1982-.
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