检索条件: 食品工业 ( 主题词 )
责任者 汪东风
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006
ISBN 7-5019-5199-3
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食品科学实验技术
汪东风.中国轻工业出版社,2006.
责任者 沈建福
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007.4
ISBN 978-7-5019-3664-9
粮油食品工艺学
沈建福.中国轻工业出版社,2007.4.
责任者 邓立,朱明
出版信息 化学工业出版社 ,2007.1
ISBN 978-7-5025-9419-0
食品工业高新技术设备和工艺
邓立,朱明.化学工业出版社,2007.1.
责任者 张文学
出版信息 化学工业出版社 ,2006.6
ISBN 7-5025-8652-0
食品工业生态学
张文学.化学工业出版社,2006.6.
责任者 彭志英
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007.1
ISBN 978-7-5019-2485-1
食品生物技术
彭志英.中国轻工业出版社,2007.1.
责任者 霍军生
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005.8
ISBN 7-5019-4974-3
现代食品营养与安全
霍军生.中国轻工业出版社,2005.8.
责任者 曾庆孝
出版信息 化学工业出版社 ,2007.9
ISBN 7-5025-7959-1
GMP与现代食品工厂设计
曾庆孝.化学工业出版社,2007.9.
责任者 夏文水
ISBN 7-5019-5609-X
食品工艺学
夏文水.中国轻工业出版社,2007.1.
责任者 罗云波,生吉萍
出版信息 化学工业出版社 ,2006.4
ISBN 7-5025-8035-2
食品生物技术导论
罗云波,生吉萍.化学工业出版社,2006.4.
责任者 赵良
出版信息 化学工业出版社 ,2007.7
ISBN 978-7-122-00609-7
罐头食品加工技术
赵良.化学工业出版社,2007.7.
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