检索条件: 水果-食品贮藏 ( 主题词 )
责任者 张力军
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0530-5
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瓜果保鲜贮藏技术
张力军.延边人民出版社,2009.
责任者 张恒
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6674-6
果蔬贮藏保鲜技术
张恒.四川科学技术出版社,2009.
责任者 陆兆新
出版信息 中国轻工业出版社 ,200401
ISBN 7-5019-4165-3
果蔬贮藏加工及质量管理技术
陆兆新.中国轻工业出版社,200401.
责任者 张慜
出版信息 化学工业出版社 ,2009.4
ISBN 978-7-122-04635-2
生鲜食品保质干燥新技术理论与实践
张慜.化学工业出版社,2009.4.
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