检索条件: 水果-食品贮藏 ( 主题词 )
责任者 艾启俊,韩涛
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-5082-1584-2
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果蔬贮藏保鲜技术
艾启俊,韩涛.金盾出版社,2001.
责任者 张淑杰
出版信息 延边人民出版社 ,2002
ISBN 7-80648-662-3
果品贮藏加工
张淑杰.延边人民出版社,2002.
责任者 张昭其
出版信息 中国农业出版社 ,2000
ISBN 7-109-06277-5
〓果贮藏保鲜及加工新技术
张昭其.中国农业出版社,2000.
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