检索条件: 糕点加工 ( 主题词 )
责任者 罗松明,肖付刚
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6684-5
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面包糕点加工技术
罗松明,肖付刚.四川科学技术出版社,2009.
责任者 王森
出版信息 青岛出版社 ,2013
ISBN 978-7-5436-9397-5
蛋糕裱花大全
王森.青岛出版社,2013.
责任者 王兆勋
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-6968-5
盘饰点心制作精选
王兆勋.中国轻工业出版社,2010.
责任者 王安琪
ISBN 978-7-5019-7541-9
聪明宝宝爱吃的点心
王安琪.中国轻工业出版社,2010.
责任者 川上文代
出版信息 河南科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5349-4587-8
最详尽的甜点制作教科书
川上文代.河南科学技术出版社,2010.
责任者 妍色
出版信息 哈尔滨出版社 ,2010
ISBN 978-7-80753-904-9
品味生活的DIY西点烘焙
妍色.哈尔滨出版社,2010.
责任者 张政衡
出版信息 上海科学技术出版社 ,1991.12
ISBN 7-5323-2341-2
中国糕点大全
张政衡.上海科学技术出版社,1991.12.
责任者 孔燕
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-30685-2
简单好烘焙
孔燕.化学工业出版社,2018.
责任者 孙春娜
出版信息 重庆出版社 ,2010
ISBN 978-7-229-02033-0
完美烘焙好时光
孙春娜.重庆出版社,2010.
责任者 王申长
出版信息 中国纺织出版社 ,2009
ISBN 978-7-5064-5978-5
一定要学会的点心
王申长.中国纺织出版社,2009.
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