检索条件: 王仁兴 ( 著者 )
责任者 王仁兴
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2018
ISBN 978-7-80768-233-2
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国菜精华.商代-清代
王仁兴.生活书店出版有限公司,2018.
出版信息 北京旅游出版社 ,1987
ISBN
中国年节食俗
王仁兴.北京旅游出版社,1987.
出版信息 中国食品出版社 ,1987
ISBN 7-80044-037-0
中国古代名菜
王仁兴.中国食品出版社,1987.
出版信息 中国旅游出版社 ,1986
满汉全席源流
王仁兴.中国旅游出版社,1986.
出版信息 轻工业出版社 ,1985
中国饮食谈古
王仁兴.轻工业出版社,1985.
出版信息 中国旅游出版社 ,1984
中国旅馆史话
王仁兴.中国旅游出版社,1984.
出版信息 中国青年出版社 ,1981
旅店知识
王仁兴.中国青年出版社,1981.
责任者 侯开宗,王仁兴
出版信息 科学技术文献出版社 ,1989.1
ISBN 7-5023-0704-4
中西传统食品配制法
侯开宗,王仁兴.科学技术文献出版社,1989.1.
责任者 爱新觉罗·浩
出版信息 中国食品出版社 ,1988
ISBN 7-80044-174-1
食在宫廷
爱新觉罗·浩.中国食品出版社,1988.
责任者 爱新觉罗浩
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2012
ISBN 978-7-108-04191-3
食在宫廷:增补新版
爱新觉罗浩.生活·读书·新知三联书店,2012.
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