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责任者 崔岱远
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2012
ISBN 978-7-108-04179-1
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京味儿食足
崔岱远.生活·读书·新知三联书店,2012.
责任者 周芬娜
ISBN 978-7-108-03804-3
品味传奇.Ⅱ,大唐风范与民国味儿
周芬娜.生活·读书·新知三联书店,2012.
责任者 张立辉,李平
出版信息 中国画报出版社 ,2012
ISBN 978-7-5146-0582-2
舌尖上的中国美食大全集
张立辉,李平.中国画报出版社,2012.
责任者 晓莫
出版信息 南方日报出版社 ,2012
ISBN 978-7-5491-0683-7
觅食香港
晓莫.南方日报出版社,2012.
责任者 蔡澜
出版信息 山东画报出版社 ,2012
ISBN 978-7-5474-0493-5
蔡澜食单.世界各地卷.2
蔡澜.山东画报出版社,2012.
责任者 黄橙
出版信息 译林出版社 ,2012
ISBN 978-7-5447-2853-9
倾城美味
黄橙.译林出版社,2012.
责任者 韩良忆
出版信息 上海人民出版社 ,2012
ISBN 978-7-208-10546-1
地址:威尼斯
韩良忆.上海人民出版社,2012.
责任者 王学泰
出版信息 中国青年出版社 ,2012
ISBN 978-7-5153-0659-9
中国饮食文化史
王学泰.中国青年出版社,2012.
责任者 林永匡
出版信息 中国社会出版社 ,2012
ISBN 978-7-5087-3978-6
饮食智道
林永匡.中国社会出版社,2012.
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