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责任者 彭进
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5439-2
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川味花椒菜
彭进.四川科学技术出版社,2004.
责任者 潘胜林
ISBN 7-5364-5431-7
川味麻辣菜
潘胜林.四川科学技术出版社,2004.
责任者 沈涛
ISBN 7-5364-5394-9
四川大锅菜
沈涛.四川科学技术出版社,2004.
责任者 潇雪
出版信息 广东世界图书出版公司 ,2004
ISBN 7-5062-4691-0
汤粥羹汁
潇雪.广东世界图书出版公司,2004.
责任者 纪丹丹
出版信息 中国社会出版社 ,2004
ISBN 7-5087-0191-7
保健汤粥羹汁
纪丹丹.中国社会出版社,2004.
ISBN 7-5364-5604-2
川味包卷菜
ISBN 7-5364-5570-4
川味香水菜
ISBN 7-5062-4612-0
川味家常菜
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