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责任者 吴茂钊
出版信息 青岛出版社 ,2018
ISBN 978-7-5552-6976-2
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追味儿:跟着大厨游贵州
吴茂钊.青岛出版社,2018.
责任者 张觅
出版信息 北京工业大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5639-4086-8
人间有味是清欢:古诗词中的风雅饮食
张觅.北京工业大学出版社,2015.
责任者 牛建军,赵斌
出版信息 中州古籍出版社 ,2014
ISBN 978-7-5348-4239-9
中华传统姓氏文化常识
牛建军,赵斌.中州古籍出版社,2014.
责任者 潘耀明
出版信息 人民日报出版社 ,2014
ISBN 978-7-5115-2270-2
字游:大家访谈录
潘耀明.人民日报出版社,2014.
责任者 慧子
出版信息 青海人民出版社 ,2012
ISBN 978-7-225-04005-9
食业中国
慧子.青海人民出版社,2012.
责任者 古清生
出版信息 中国社会科学出版社 ,2006. 01
ISBN 7-80106-552-2
徘徊的鱼
古清生.中国社会科学出版社,2006. 01.
责任者 李少林
出版信息 内蒙古人民出版社 ,2006
ISBN 7-204-07560-9
唐代文化大观
李少林.内蒙古人民出版社,2006.
汉代文化大观
春秋战国文化大观
责任者 云中天
出版信息 百花洲文艺出版社 ,2006
ISBN 7-80742-017-0
服饰
云中天.百花洲文艺出版社,2006.
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