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责任者 张奔腾,张恩来
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2009.1
ISBN 978-7-5384-3613-6
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鱼虾蟹贝这样吃
张奔腾,张恩来.吉林科学技术出版社,2009.1.
责任者 孙明杰,袁许斌
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5381-5155-8
8元老妈私房菜.鲜味水产
孙明杰,袁许斌.辽宁科学技术出版社,2007.
责任者 逸文
出版信息 现代出版社 ,2006
ISBN 7-80188-724-7
一道菜一个故事.水产篇
逸文.现代出版社,2006.
责任者 杜乐,王其胜
出版信息 金盾出版社 ,2006
ISBN 7-5082-4077-4
鲜美水产品菜
杜乐,王其胜.金盾出版社,2006.
责任者 巫德华
出版信息 金盾出版社 ,2004
ISBN 7-5082-3338-7
家常水产品菜肴500种
巫德华.金盾出版社,2004.
责任者 宋宴全
出版信息 上海文化出版社 ,2003
ISBN 7-80646-544-8
新潮河海鲜菜谱
宋宴全.上海文化出版社,2003.
责任者 天天饮食丛书编委会
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003
ISBN 7-5019-3865-2
天天饮食.海河鲜篇
天天饮食丛书编委会.中国轻工业出版社,2003.
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