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责任者 卢仁成
出版信息 四川科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5364-5659-X
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蒸菜
卢仁成.四川科学技术出版社,2005.
责任者 郭远光
ISBN 7-5364-5601-8
烧菜
郭远光.四川科学技术出版社,2005.
ISBN 7-5364-5598-4
炒菜
责任者 晓书,高海薇
ISBN 7-5364-5749-9
四川名菜.第二集
晓书,高海薇.四川科学技术出版社,2005.
责任者 张正雄
ISBN 7-5364-5654-9
卤菜
张正雄.四川科学技术出版社,2005.
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