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责任者 巩永发
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009.01
ISBN 978-7-5364-6773-6
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魔芋加工技术
巩永发.四川科学技术出版社,2009.01.
责任者 华景清
出版信息 苏州大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81137-217-5
园艺产品贮藏与加工
华景清.苏州大学出版社,2009.
责任者 于子明
出版信息 天津科技翻译出版公司 ,2009
ISBN 978-7-5433-2520-3
农副产品加工与利用
于子明.天津科技翻译出版公司,2009.
责任者 醉舟,林元亨
出版信息 天地出版社 ,2006.2
ISBN 7-80726-204-4
赚够附加值:加工金点子
醉舟,林元亨.天地出版社,2006.2.
责任者 马俪珍
出版信息 中国农业出版社 ,2002
ISBN 7-109-07728-4
羊产品加工新技术
马俪珍.中国农业出版社,2002.
责任者 岑宁,葛正广
ISBN 7-109-07733-0
猪产品加工新技术
岑宁,葛正广.中国农业出版社,2002.
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