检索条件: 食品贮藏-水果 ( 主题词 )
责任者 熊同〓
出版信息 轻工业出版社 ,1958
ISBN
扫二维码,手机查看
在粘贴到您的文章之前,请再检查一遍引文格式的准确性。
水果和蔬菜的贮藏法
熊同〓.轻工业出版社,1958.
责任者 梁殿佑
出版信息 宇航出版社 ,1987
ISBN 7-80034-002-3
果品蔬菜贮藏保鲜方法
梁殿佑.宇航出版社,1987.
责任者 刘敏
出版信息 地震出版社 ,1993.1
ISBN 7-5028-0686-5
水果蔬菜贮藏加工技术方法大全
刘敏.地震出版社,1993.1.
责任者 R.H.H. 威尔士
出版信息 轻工业出版社 ,1987
果蔬保鲜
R.H.H. 威尔士.轻工业出版社,1987.
责任者 柳福炎
出版信息 湖南科学技术出版社 ,1993.5
ISBN 7-5357-1154-5
果蔬实用贮藏加工500法
柳福炎.湖南科学技术出版社,1993.5.
责任者 H. 贝尔
出版信息 中国财政经济出版社 ,1981
水果蔬菜气调贮藏
H. 贝尔.中国财政经济出版社,1981.
责任者
出版信息 中国农业出版社 ,2000
ISBN 7-109-06446-8
农技员丛书
.中国农业出版社,2000.
责任者 唐初生,唐宏楷
出版信息 广西人民出版社 ,1987
ISBN 7-219-00441-9
水果贮藏保鲜与加工技术
唐初生,唐宏楷.广西人民出版社,1987.
责任者 浙江农业大学
出版信息 人民教育出版社 ,1960
果蔬贮藏加工学
浙江农业大学.人民教育出版社,1960.
责任者 陆兆新
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-4165-3
果蔬贮藏加工及质量管理技术
陆兆新.中国轻工业出版社,2004.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书,您可对该书进行预约,等书还回后会按照预约顺序分配给您