检索条件: 面包 ( 题名 )
责任者 王森
出版信息 青岛出版社 ,2015
ISBN 978-7-5552-1202-7
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面包烘焙新食典
王森.青岛出版社,2015.
责任者 西川功晃
出版信息 南海出版公司 ,2010
ISBN 978-7-5442-4756-6
面包新语.Ⅱ,风味面包 创新秘籍
西川功晃.南海出版公司,2010.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6616-5
面包制作入门
王森.中国轻工业出版社,2009.
责任者 犀文图书
出版信息 中国纺织出版社 ,2012.08
ISBN 978-7-5064-8602-6
面包机美食料理
犀文图书.中国纺织出版社,2012.08.
责任者 陈洪华,李祥睿
出版信息 中国纺织出版社 ,2009
ISBN 978-7-5064-5681-4
面包配方与工艺
陈洪华,李祥睿.中国纺织出版社,2009.
责任者 日本株式会社
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2020
ISBN 978-7-5592-0372-4
面包的基础知识
日本株式会社.北京美术摄影出版社,2020.
责任者 辣妈(Shania)著
出版信息 辽宁科学技术 ,2015
ISBN 978-7-5381-9334-3
面包机的诱惑.1.基础面包+家常主食
辣妈(Shania)著.辽宁科学技术,2015.
责任者 李楠
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10711-4
面包生产大全
李楠.化学工业出版社,2011.
责任者 钟志惠
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04476-1
面包生产技术与配方
钟志惠.化学工业出版社,2009.
责任者 黎国雄
出版信息 广东经济出版社 ,2004
ISBN 7-80677-898-5
面包制作精选
黎国雄.广东经济出版社,2004.
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