检索条件: 中国工人出版社 ( 出版社 )
责任者 伊永文
出版信息 中国工人出版社 ,2023
ISBN 978-7-5008-7821-6
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明清饮食:厨师·食贩·美食家
伊永文.中国工人出版社,2023.
ISBN 978-7-5008-7822-3
明清饮食:从食自然到知风味
ISBN 978-7-5008-7878-0
明清饮食:御膳·宴饮·日常食俗
ISBN 978-7-5008-7820-9
明清饮食:艺术食器·庖厨智慧
责任者 吕贝尔
出版信息 中国工人出版社 ,2022
ISBN 978-7-5008-7918-3
碳水的胜利:面包小史
吕贝尔.中国工人出版社,2022.
责任者 多兰
ISBN 978-7-5008-8056-1
日出之食:谷物早餐小史:a global history
多兰.中国工人出版社,2023.
责任者 小猪
ISBN 978-7-5008-7607-6
蔬食与四季:人气美食博主小猪的蔬食magic
小猪.中国工人出版社,2022.
责任者 梅森
ISBN 978-7-5008-7921-3
甜味力量:糖果小史
梅森.中国工人出版社,2022.
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