检索条件: 四川科学技术出版社 ( 出版社 )
责任者 张恩来
出版信息 四川科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5364-5777-4
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鲜入味
张恩来.四川科学技术出版社,2005.
责任者 茂林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5364-4691-8
厨房小窍门
茂林.四川科学技术出版社,2001.
ISBN 7-5364-5746-4
酸适口
责任者 周玲
ISBN 7-5364-4788-4
四川美味菌类菜谱
周玲.四川科学技术出版社,2001.
责任者 文建
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007.4
ISBN 978-7-5364-6157-4
老厨房川菜
文建.四川科学技术出版社,2007.4.
责任者 彭发元
出版信息 四川科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5364-5938-6
新煮艺——大盘菜
彭发元.四川科学技术出版社,2006.
责任者 潘林
ISBN 7-5364-5700-6
川味砂道菜
潘林.四川科学技术出版社,2005.
责任者 潘胜林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5431-7
川味麻辣菜
潘胜林.四川科学技术出版社,2004.
责任者 彭进,潘胜林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-5167-9
花样炒饭
彭进,潘胜林.四川科学技术出版社,2003.
ISBN 7-5364-5570-4
川味香水菜
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