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责任者 袁枚
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-4381-8
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随园食单
袁枚.中国轻工业出版社,2004.
责任者 吴正格
出版信息 中国食品出版社 ,1990
ISBN 7-80044-242-X
乾隆皇帝御膳考述:仿制乾隆御膳127例
吴正格.中国食品出版社,1990.
责任者 佚名
出版信息 中国商业出版社 ,1987
ISBN 7-5044-0117-X
筵款丰馐依样调鼎新录
佚名.中国商业出版社,1987.
出版信息 中国商业出版社 ,1986
ISBN
调鼎集
佚名.中国商业出版社,1986.
出版信息 中国商业出版社 ,1984
袁枚.中国商业出版社,1984.
出版信息 广东科技出版社 ,1983
袁枚.广东科技出版社,1983.
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