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责任者 王崇熹
出版信息 陕西人民教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-5419-7575-2
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乡风食俗
王崇熹.陕西人民教育出版社,2010.
责任者 宋建华
出版信息 吉林大学出版社 ,2009.5
ISBN 978-7-5601-2882-5
茶艺品味
宋建华.吉林大学出版社,2009.5.
责任者 戚欣,王凯
出版信息 中国大百科全书出版社 ,2009
ISBN 978-7-5000-8115-9
饮酒史话
戚欣,王凯.中国大百科全书出版社,2009.
责任者 孙九
出版信息 新疆人民出版社 ,2008.6
ISBN 978-7-228-11462-7
酒之道:酒在生活中的妙用
孙九.新疆人民出版社,2008.6.
责任者 竞鸿,吴华
出版信息 上海中医药大学出版社 ,200606
ISBN 7-81010-968-5
食圣
竞鸿,吴华.上海中医药大学出版社,200606.
责任者 朱宁虹
出版信息 中国戏剧出版社 ,2006
ISBN 7-104-02409-3
华夏饮食奇趣
朱宁虹.中国戏剧出版社,2006.
责任者 长弓,国艳
出版信息 山东人民出版社 ,2001
ISBN 7-209-02792-0
中国酒文化大观
长弓,国艳.山东人民出版社,2001.
责任者 骆丹
出版信息 中国少年儿童出版社 ,1998
ISBN 7-5007-4004-2
吃在中国
骆丹.中国少年儿童出版社,1998.
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