检索条件: 成都 ( 任意词 )
责任者 典尚文化工作室
出版信息 成都时代出版社 ,2012
ISBN 978-7-5464-0545-2
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川式家常凉菜精选360
典尚文化工作室.成都时代出版社,2012.
责任者 李小兵
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5364-6161-1
拌出清爽
李小兵.四川科学技术出版社,2007.
责任者 卢仁成
出版信息 四川科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5364-5621-2
凉菜
卢仁成.四川科学技术出版社,2005.
责任者 彭进,潘胜林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-5261-6
冷菜拼盘技艺
彭进,潘胜林.四川科学技术出版社,2003.
责任者 兰玉
出版信息 四川科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5364-8455-9
川味卤菜卤水秘方
兰玉.四川科学技术出版社,2016.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2007.4
ISBN 978-7-5364-6152-9
兰玉.四川科学技术出版社,2007.4.
责任者 兰玉(烹饪)
川味卤菜卤水秘方[专著]
兰玉(烹饪).四川科学技术出版社,2007.
责任者 袁新宇4主编
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 978-7-5364-5456-9
小餐馆当家菜, 冷菜 [专著]
袁新宇4主编.四川科学技术出版社,2004.
责任者 袁新宇
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6567-1
小餐馆当家菜.冷菜
袁新宇.四川科学技术出版社,2009.
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