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责任者 舒国重
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-3157-3
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经典四川小吃:舒国重大师40年厨艺精髓
舒国重.中国纺织出版社,2017.
责任者 孙晓鹏
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5384-7250-9
第一厨娘家常川菜
孙晓鹏.吉林科学技术出版社,2014.
责任者 田力
出版信息 四川科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5364-7792-6
川味凉菜秘方
田力.四川科学技术出版社,2014.
责任者 唐毅
出版信息 成都时代出版社 ,2009
ISBN 978-7-80705-409-2
川肴百味
唐毅.成都时代出版社,2009.
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