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责任者 刘干才
出版信息 汕头大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5658-1615-4
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珍宝:天然珍珠宝石
刘干才.汕头大学出版社,2015.
责任者 谢端琚,马文宽
出版信息 社会科学文献出版社 ,2012
ISBN 978-7-5097-3026-3
陶瓷史话
谢端琚,马文宽.社会科学文献出版社,2012.
责任者 何厚余
出版信息 中华书局 ,2010
ISBN 978-7-101-07117-7
用心学泡茶
何厚余.中华书局,2010.
责任者 朱振藩
出版信息 岳麓书社 ,2006
ISBN 7-80665-701-0
食家列传
朱振藩.岳麓书社,2006.
责任者 李树波
出版信息 陕西人民出版社 ,2003
ISBN 7-224-06491-2
私人味觉
李树波.陕西人民出版社,2003.
责任者 晓书
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-5005-2
中国名点精品
晓书.四川科学技术出版社,2003.
责任者 严珊,一明
出版信息 广东旅游出版社 ,2002
ISBN 7-80521-758-0
南北素菜
严珊,一明.广东旅游出版社,2002.
责任者 叶连海,郝淑秀
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-5082-1499-4
地方特色美食260种
叶连海,郝淑秀.金盾出版社,2001.
责任者 梁宜涛
出版信息 岭南美术出版社 ,2001
ISBN 7-5362-1971-7
婴儿断奶食谱
梁宜涛.岭南美术出版社,2001.
责任者 周范林
出版信息 广东经济出版社 ,2000
ISBN 7-80632-686-3
家制瓜果菜300种
周范林.广东经济出版社,2000.
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