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责任者 舒国重
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-3157-3
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经典四川小吃:舒国重大师40年厨艺精髓
舒国重.中国纺织出版社,2017.
责任者 于海娣
出版信息 金盾出版社 ,2013
ISBN 978-7-5082-8615-0
过瘾川菜分步详解
于海娣.金盾出版社,2013.
责任者 《贝太厨房》工作室
出版信息 中国大百科全书出版社 ,2012
ISBN 978-7-5000-9013-7
舌尖上的川菜
《贝太厨房》工作室.中国大百科全书出版社,2012.
责任者 好豆网
出版信息 东方出版社 ,2012
ISBN 978-7-5060-5067-8
民间经典四川菜
好豆网.东方出版社,2012.
责任者 舒科
出版信息 四川人民出版社 ,2010
ISBN 978-7-220-08077-7
最应品尝的四川美食
舒科.四川人民出版社,2010.
责任者 唐毅
出版信息 成都时代出版社 ,2009
ISBN 978-7-80705-409-2
川肴百味
唐毅.成都时代出版社,2009.
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