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责任者 杜连起
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-8097-2
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风味酱类生产技术
杜连起.化学工业出版社,2006.
责任者 刘长虹
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-6678-3
蒸制面食生产技术
刘长虹.化学工业出版社,2005.
责任者 陈志良
出版信息 科学普及出版社 ,2004
ISBN 7-110-04548-X
数字化潮:数字化与人类未来
陈志良.科学普及出版社,2004.
责任者 刘北林
出版信息 中国物资出版社 ,2003
ISBN 7-5047-1916-1
食品保鲜技术
刘北林.中国物资出版社,2003.
责任者 钟振才
出版信息 国防工业出版社 ,2002
ISBN 7-118-02657-3
坦克与装甲车辆之最
钟振才.国防工业出版社,2002.
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