检索条件: 中国工人出版社 ( 出版社 )
责任者 伊永文
出版信息 中国工人出版社 ,2023
ISBN 978-7-5008-7821-6
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明清饮食:厨师·食贩·美食家
伊永文.中国工人出版社,2023.
责任者 罗格
出版信息 中国工人出版社 ,2022
ISBN 978-7-5008-7547-5
食物改变历史.上卷,五谷兴替背后的社会变迁
罗格.中国工人出版社,2022.
ISBN 978-7-5008-7878-0
明清饮食.御膳·宴饮·日常食俗
责任者 多兰
ISBN 978-7-5008-8056-1
日出之食:谷物早餐小史:a global history
多兰.中国工人出版社,2023.
责任者 岸朝子
出版信息 中国工人出版社 ,2019
ISBN 978-7-5008-7219-1
东京五星级鱼料理店
岸朝子.中国工人出版社,2019.
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