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责任者 赵海,全国农业技术推广服务中心,国家甘薯产业技术研发中心
出版信息 中国农业出版社 ,2021
ISBN 978-7-109-28815-7
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甘薯储藏与加工技术手册
赵海,全国农业技术推广服务中心,国家甘薯产业技术研发中心.中国农业出版社,2021.
责任者 原连庄
出版信息 河南科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5349-9884-3
走,挖野菜去!:常见野菜辨识图鉴及食用指南
原连庄.河南科学技术出版社,2020.
责任者 张美霞,游玉明
出版信息 吉林大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5692-3240-0
生姜采后贮藏保鲜与加工技术研究
张美霞,游玉明.吉林大学出版社,2019.
责任者 郭孟良
出版信息 海燕出版社 ,2015
ISBN 978-7-5350-6355-7
游心清茗:闲品《茶经》
郭孟良.海燕出版社,2015.
责任者 田再民
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-20329-8
番茄高效栽培与储运加工一本通
田再民.化学工业出版社,2014.
责任者 陈龙
出版信息 电子工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-121-21639-8
中国名茶购买品鉴全攻略
陈龙.电子工业出版社,2014.
责任者 迟燕平
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-631-2
果品保鲜贮藏加工
迟燕平.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 吕作舟
出版信息 化学工业出版社 ,2007.6
ISBN 978-7-122-00086-6
食用菌400问:栽培 保鲜 加工 菜谱
吕作舟.化学工业出版社,2007.6.
责任者 孟广云,寇晓虹
出版信息 中国农业出版社 ,2007.1
ISBN 978-7-109-11461-6
野生蔬菜保鲜与加工技术
孟广云,寇晓虹.中国农业出版社,2007.1.
责任者 熊善柏
出版信息 化学工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5025-9433-6
水产品保鲜储运与检验
熊善柏.化学工业出版社,2007.
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