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责任者 李伟清,贺学良,李菊霞
出版信息 上海交通大学出版社 ,2010.05
ISBN 978-7-313-06343-4
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酒店市场营销管理与实务
李伟清,贺学良,李菊霞.上海交通大学出版社,2010.05.
责任者 孙靳
出版信息 西北工业大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5612-2729-9
现代饭店管理
孙靳.西北工业大学出版社,2010.
责任者 叶昌建,李民田
出版信息 北京理工大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5640-3600-3
饭店管理概论
叶昌建,李民田.北京理工大学出版社,2010.
责任者 田雅琳
出版信息 人民邮电出版社 ,2010
ISBN 978-7-115-22165-0
酒店市场营销实务
田雅琳.人民邮电出版社,2010.
责任者 钟志平
出版信息 中国旅游出版社 ,2010
ISBN 978-7-5032-3855-0
饭店管理案例教材
钟志平.中国旅游出版社,2010.
责任者 张永华
ISBN 978-7-5612-2740-4
前厅服务与管理.理论篇
张永华.西北工业大学出版社,2010.
责任者 蒋丁新
出版信息 高等教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-04-029840-6
饭店管理
蒋丁新.高等教育出版社,2010.
责任者 郑向敏
出版信息 清华大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-302-21666-7
酒店管理
郑向敏.清华大学出版社,2010.
责任者 陈的非
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7731-4
饭店服务与管理案例分析
陈的非.中国轻工业出版社,2010.
责任者 梁玉社,李烨
出版信息 上海人民出版社 ,2010
ISBN 978-7-5432-1754-6
梁玉社,李烨.上海人民出版社,2010.
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