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责任者 张民生
出版信息 河南科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5349-2255-0
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中国热菜艺术造型
张民生.河南科学技术出版社,1999.
责任者 刘素影,刘迎
出版信息 上海科学技术出版社 ,1998
ISBN 7-5323-4635-8
制造美丽
刘素影,刘迎.上海科学技术出版社,1998.
责任者 李薇
ISBN 7-5323-4633-1
流行物语
李薇.上海科学技术出版社,1998.
责任者 朱万成
出版信息 四川科学技术出版社 ,1998
ISBN 7-5364-3864-8
自做工艺菜
朱万成.四川科学技术出版社,1998.
责任者 吴树良
出版信息 四川科学技术出版社 ,1997
ISBN 7-5364-3487-1
中国茶馔美食佳肴500例
吴树良.四川科学技术出版社,1997.
责任者 陈忠
出版信息 中国纺织出版社 ,1997
ISBN 7-5064-1292-6
双休日家庭宴
陈忠.中国纺织出版社,1997.
责任者 蔡丽容
出版信息 四川科学技术出版社 香港 : 香港勤+缘出版社 ,1995, 1997重印)
ISBN 7-5364-2971-1
瓜类百变法
蔡丽容.四川科学技术出版社 香港 : 香港勤+缘出版社,1995, 1997重印).
吃鸡百变法
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