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责任者 马凤琴
出版信息 大连出版社 ,1999
ISBN 7-80612-678-3
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中国粥品500种
马凤琴.大连出版社,1999.
责任者 长垣中餐食谱编写组
出版信息 河南科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5349-1980-0
中餐食谱
长垣中餐食谱编写组.河南科学技术出版社,1999.
ISBN 7-80612-679-1
中国饼食500种
责任者 叶连海,郝淑秀
出版信息 中国三峡出版社 ,1999
ISBN 7-80099-372-8
“味”型菜谱:34种味型300例
叶连海,郝淑秀.中国三峡出版社,1999.
责任者 本书编写组编
出版信息 河南科学技术出版社 ,1998
ISBN 7-5349-0349-1
家庭食谱
本书编写组编.河南科学技术出版社,1998.
出版信息 大连出版社 ,1998
ISBN 7-80612-516-7
中国包子500种
马凤琴.大连出版社,1998.
责任者 马凤琴,徐广泽
出版信息 大连出版社 ,1997
ISBN 7-80612-374-1
中国饺子500种
马凤琴,徐广泽.大连出版社,1997.
责任者 唐协增,杜东平
出版信息 陕西科学技术出版社 ,1991.7
ISBN 7-5369-0843-1
中国面条集锦
唐协增,杜东平.陕西科学技术出版社,1991.7.
责任者 石戈
出版信息 团结出版社 ,1991
ISBN 7-80061-492-1
实用家庭菜谱
石戈.团结出版社,1991.
责任者 解放军空军后勤部军需部
出版信息 金盾出版社 ,1990
ISBN 7-80022-225-X
中国南北名菜谱
解放军空军后勤部军需部.金盾出版社,1990.
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