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责任者 艾广富,马震建
出版信息 中国商业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5044-5941-1
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经典清宫菜
艾广富,马震建.中国商业出版社,2007.
责任者 本书编写组编
出版信息 河南科学技术出版社 ,1998
ISBN 7-5349-0349-1
家庭食谱
本书编写组编.河南科学技术出版社,1998.
责任者 胡德生
出版信息 上海文化出版社 ,1992.6
ISBN 7-80511-524-9
中国古代家具
胡德生.上海文化出版社,1992.6.
责任者 王明德,王子辉
出版信息 陕西人民出版社 ,1988.2
ISBN 7-224-00147-3
中国古代饮食
王明德,王子辉.陕西人民出版社,1988.2.
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