检索条件: 中国轻工业出版社 ( 出版社 )
责任者 章克昌
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-1706-8
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酒精与蒸馏酒工艺学
章克昌.中国轻工业出版社,2010.
责任者 冯叙桥,赵静
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-1705-1
食品质量管理学
冯叙桥,赵静.中国轻工业出版社,2012.
责任者 赵晋府
ISBN 978-7-5019-2429-5
食品工艺学
赵晋府.中国轻工业出版社,2010.
责任者 李大和
出版信息 中国轻工业出版社 ,1997
ISBN 7-5019-2090-7
浓香型大曲酒生产技术
李大和.中国轻工业出版社,1997.
出版信息 中国轻工业出版社 ,1995
ISBN 7-5019-1705-1
冯叙桥,赵静.中国轻工业出版社,1995.
责任者 李淑敏
出版信息 中国轻工业出版社 ,1991
ISBN 7-5019-0987-3
新型乳制品加工
李淑敏.中国轻工业出版社,1991.
责任者 天津轻工业学院食品工业教学研究室
出版信息 中国轻工业出版社 ,1993
ISBN 978-7-5019-1082-3
食品添加剂
天津轻工业学院食品工业教学研究室.中国轻工业出版社,1993.
责任者 揭广川,贡汉坤
ISBN 7-5019-1808-2
食品工业新技术及应用
揭广川,贡汉坤.中国轻工业出版社,1995.
责任者 大连轻工业学院
出版信息 中国轻工业出版社 ,1994
ISBN 978-7-5019-1719-8
食品分析
大连轻工业学院.中国轻工业出版社,1994.
责任者 中国食品工业年鉴编辑部
出版信息 中国轻工业出版社 ,1992.12
ISBN 7-5019-1247-5
中国食品工业年鉴.1991
中国食品工业年鉴编辑部.中国轻工业出版社,1992.12.
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