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责任者 彭发元
出版信息 四川科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5364-5716-2
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川味荔香菜
彭发元.四川科学技术出版社,2005.
责任者 潘胜林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5417-1
川味腐乳菜
潘胜林.四川科学技术出版社,2004.
责任者 彭进
ISBN 7-5364-5604-2
川味包卷菜
彭进.四川科学技术出版社,2004.
责任者 罗光
出版信息 四川科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5364-5240-3
巧摆家宴
罗光.四川科学技术出版社,2003.
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