检索条件: 金盾出版社 ( 出版社 )
责任者 曹壁江
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-5082-1500-1
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豆制品美味30种
曹壁江.金盾出版社,2001.
责任者 邹晓葵
出版信息 金盾出版社 ,2000
ISBN 7-5082-1251-7
发酵食品加工技术
邹晓葵.金盾出版社,2000.
责任者 蒋洪茂
出版信息 金盾出版社 ,2008
ISBN 978-7-5082-4778-6
优质肉牛屠宰加工技术
蒋洪茂.金盾出版社,2008.
责任者 编著
出版信息 金盾出版社 ,200103
ISBN 7-5082-1490-0
蔬菜加工技术问答
编著.金盾出版社,200103.
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