检索条件: 菜谱 ( 主题词 )
责任者 朱炳元
出版信息 上海远东出版社 ,2000
ISBN 7-80661-209-2
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星期菜谱
朱炳元.上海远东出版社,2000.
责任者 陈文
出版信息 广东科技出版社 ,2000
ISBN 7-5359-2361-5
美国粤菜:西式粤菜
陈文.广东科技出版社,2000.
责任者 陈善昌,祝宝钧
出版信息 浙江科学技术出版社 ,1998
ISBN 7-5341-0831-4
巧制肉菜135
陈善昌,祝宝钧.浙江科学技术出版社,1998.
责任者 戚应昊
出版信息 安徽科学技术出版社 ,1995
ISBN 7-5337-1174-2
食品雕刻与花色拼盘制作
戚应昊.安徽科学技术出版社,1995.
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