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责任者 欧阳甫中
出版信息 广州出版社 ,2004
ISBN 7-80655-549-8
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干货食品大全
欧阳甫中.广州出版社,2004.
责任者 周三金
出版信息 上海科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5323-7210-3
沙锅·火锅·煲菜
周三金.上海科学技术出版社,2004.
责任者 黄福基
出版信息 福建科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5335-2307-5
意法美食
黄福基.福建科学技术出版社,2004.
责任者 许衡
出版信息 广东科技出版社 ,2004
ISBN 7-5359-3277-0
鹅鸭100味
许衡.广东科技出版社,2004.
责任者 刘自华
出版信息 中国林业出版社 ,2004
ISBN 7-5038-3684-9
家庭炒腊味
刘自华.中国林业出版社,2004.
ISBN 7-5038-3685-7
名厨鱼头菜
责任者 相川方
出版信息 河南科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5349-3020-0
家庭烹饪图解系列.米饭和面食
相川方.河南科学技术出版社,2004.
责任者 许瑞兴
出版信息 科学出版社 ,2004
ISBN 7-03-013092-8
速配美味家常套餐
许瑞兴.科学出版社,2004.
责任者 大阪厨师专科学校
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5384-1687-0
法式蔬果与蛋品
大阪厨师专科学校.吉林科学技术出版社,2004.
ISBN 7-5384-1685-4
法式头盘与汤
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