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责任者 潘林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5364-5768-5
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川味姜汁菜
潘林.四川科学技术出版社,2005.
责任者 田力,周碧超
出版信息 四川科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5364-5959-9
盖浇饭
田力,周碧超.四川科学技术出版社,2006.
ISBN 7-5364-5700-6
川味砂道菜
责任者 彭发元
ISBN 7-5364-5716-2
川味荔香菜
彭发元.四川科学技术出版社,2005.
责任者 潘胜林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5431-7
川味麻辣菜
潘胜林.四川科学技术出版社,2004.
责任者 沈涛
ISBN 7-5364-5394-9
四川大锅菜
沈涛.四川科学技术出版社,2004.
责任者 谢光琼,马林贤
出版信息 四川辞书出版社 ,2002
ISBN 7-80543-889-7
家庭生活百宝箱
谢光琼,马林贤.四川辞书出版社,2002.
责任者 姜老刀
出版信息 四川文艺出版社 ,2018
ISBN 978-7-5411-4753-1
日食记
姜老刀.四川文艺出版社,2018.
责任者 钟志惠
ISBN 7-5364-5597-6
小吃
钟志惠.四川科学技术出版社,2005.
责任者 彭进
ISBN 7-5364-5604-2
川味包卷菜
彭进.四川科学技术出版社,2004.
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