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责任者 巩发永,花旭斌,吴兵
出版信息 四川科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5364-6672-2
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调味料生产技术
巩发永,花旭斌,吴兵.四川科学技术出版社,2011.
责任者 赵超,熊存瑞著
出版信息 四川教育出版社 ,2011
ISBN 978-7-5408-5220-7
中国古代服饰巡礼
赵超,熊存瑞著.四川教育出版社,2011.
责任者 汤炯吾
出版信息 四川科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5364-6648-7
禽蛋加工技术
汤炯吾.四川科学技术出版社,2010.
责任者 高海薇主编
出版信息 成都时代出版社 ,2010
ISBN 978-7-80705-448-1
烹饪基本技能
高海薇主编.成都时代出版社,2010.
责任者 吕懋国主编
ISBN 978-7-5364-6545-9
红案
吕懋国主编.四川科学技术出版社,2010.
责任者 朱多生编著
ISBN 978-7-80705-469-6
保洁员
朱多生编著.成都时代出版社,2010.
责任者 姚昕
ISBN 978-7-5364-6780-4
果品加工技术
姚昕.四川科学技术出版社,2010.
责任者 黄寰
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009.01
ISBN 978-7-5364-6573-2
农村安全用电知识100问
黄寰.四川科学技术出版社,2009.01.
责任者 肖诗明
ISBN 978-7-5364-6772-9
肉制品加工技术
肖诗明.四川科学技术出版社,2009.01.
责任者 李良明,李诚主编
出版信息 天地出版社 ,2009
ISBN 978-7-80726-132-2
熟肉制品的加工
李良明,李诚主编.天地出版社,2009.
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