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责任者 邓瑞全
出版信息 北京科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5304-1659-6
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中国古代的文房四宝
邓瑞全.北京科学技术出版社,2005.
责任者 肖雨时,余禾
出版信息 中央民族大学出版社 ,2000.1
ISBN 7-81056-213-4
新编豆制品菜谱300种
肖雨时,余禾.中央民族大学出版社,2000.1.
责任者 惠中
出版信息 农村读物出版社 ,2000
ISBN 7-5048-3018-6
东方粥谱
惠中.农村读物出版社,2000.
责任者 封长虎
出版信息 金盾出版社 ,2000
ISBN 7-5082-1034-4
南方美味家常菜
封长虎.金盾出版社,2000.
出版信息 三联生活传媒有限公司 ,2000
ISBN 977-10-0536-0000
三联生活周刊
封长虎.三联生活传媒有限公司,2000.
诸葛亮之经营智慧
责任者 李淑兰
出版信息 上海科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5323-5170-X
新潮菜谱
李淑兰.上海科学技术出版社,1999.
责任者 叶连海,郝淑秀
出版信息 中国三峡出版社 ,1999
ISBN 7-80099-372-8
“味”型菜谱:34种味型300例
叶连海,郝淑秀.中国三峡出版社,1999.
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