检索条件: 出版社 ( 任意词 )
责任者 郁辉
出版信息 五洲传播出版社 ,2007
ISBN 978-7-5085-1090-3
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food in china:美味王国
郁辉.五洲传播出版社,2007.
责任者 李井慧
出版信息 吉林文史出版社 ,2010
ISBN 978-7-5463-1284-2
中华饮食老字号
李井慧.吉林文史出版社,2010.
责任者 池进
出版信息 旅游教育出版社 ,1999
ISBN 7-5637-0815-4
餐饮管理基础
池进.旅游教育出版社,1999.
责任者 《周末画报》编辑部
出版信息 岭南美术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5362-4039-1
美食地图:2008-2009.北京·上海·广州·深圳最佳餐厅
《周末画报》编辑部.岭南美术出版社,2008.
责任者 北京人民广播电台交通广播
出版信息 中国民航出版社 ,2007
ISBN 7-80110-767-5
1039手册
北京人民广播电台交通广播.中国民航出版社,2007.
责任者 任欢迎
出版信息 中国工人出版社 ,2007
ISBN 978-7-5008-3787-9
中国美食地理:23个名城的经典美食
任欢迎.中国工人出版社,2007.
责任者 新京报
出版信息 中国旅游出版社 ,2007
ISBN 978-7-5032-3053-0
北京地理.传世字号·餐饮
新京报.中国旅游出版社,2007.
责任者 李娟
出版信息 人民交通出版社 ,2006
ISBN 7-114-06234-6
秀色可餐:上海特色美食地图
李娟.人民交通出版社,2006.
责任者 乐盈,姚源
出版信息 旅游教育出版社 ,2005
ISBN 7-5637-1015-9
餐饮服务与管理
乐盈,姚源.旅游教育出版社,2005.
责任者 梭伦
出版信息 中国纺织出版社 ,2005
ISBN 7-5064-2904-7
宴会设计与餐饮经营管理
梭伦.中国纺织出版社,2005.
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