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责任者 赵文明
出版信息 中国铁道出版社 ,2019
ISBN 978-7-113-25114-7
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酒店管理工具箱
赵文明.中国铁道出版社,2019.
责任者 奚华
出版信息 中国商业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5044-6180-3
宾馆酒店金牌主管经营与管理
奚华.中国商业出版社,2008.
责任者 谷慧敏,邹益民
出版信息 旅游教育出版社 ,2006
ISBN 7-5637-1394-8
饭店管理理论与应用研究
谷慧敏,邹益民.旅游教育出版社,2006.
责任者 海岩
出版信息 新华出版社 ,2006
ISBN 7-5011-7634-5
海“眼”看酒店 : 关于酒店行业问题的对话
海岩.新华出版社,2006.
责任者 张浩
出版信息 蓝天出版社 ,2005
ISBN 7-80158-678-6
新编饭店服务员入职培训与管理300问
张浩.蓝天出版社,2005.
责任者 张波
ISBN 7-80158-630-1
新编现代酒店(饭店)星级服务培训标准
张波.蓝天出版社,2005.
责任者 梭伦
出版信息 中国纺织出版社 ,2005
ISBN 7-5064-2905-5
宾馆酒店公关秀
梭伦.中国纺织出版社,2005.
责任者 许凌志,李华丽
出版信息 广东经济出版社 ,2004
ISBN 7-80677-845-4
酒店服务员培训与管理
许凌志,李华丽.广东经济出版社,2004.
出版信息 中国纺织出版社 ,2004
ISBN 7-5064-2065-1
宾馆酒店总务管理
梭伦.中国纺织出版社,2004.
责任者 饶勇
出版信息 广东旅游出版社 ,1999
ISBN 7-80521-960-5
现代饭店经典智慧与成功案例
饶勇.广东旅游出版社,1999.
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